10 самых популярных свадебных блюд


Хлебосольная украинская свадьба – это торжественное мероприятие, которое всегда сопровождается роскошным застольем. В меню обязательно входят салаты, закуски, два горячих блюда и десерты. О самых популярных свадебных угощениях читайте далее.

10 самых популярных свадебных блюд

Источник фото: www.achernishev.ru

  1. Свадебный торт редко выпекают самостоятельно. А заказ в кондитерской делают из расчета 1,5-2 кг на 10 человек.
  2. Каравай – специальный обрядовый хлеб, который используют для благословения молодых. В народной традиции считается символом благополучия и гостеприимства.
  3. Канапе с мясом, сыром или рыбой не только украсят стол, но и помогут заморить червячка после долгой прогулки-фотосессии. Крошечные бутерброды подают с аперитивом.
  4. Салат «Цезарь» — одно из самых известных блюд североамериканской кухни. Свое название он получил не в честь великого и ужасного Гая Юлия Цезаря, а по имени американского повара Кардини Цезаря, который 4 июля 1924 года приготовил это блюдо из минимума оставшихся на кухне ингредиентов.
  5. Жюльен пришел к нам из Франции. Изначально это был особый способ нарезки молодых овощей. Теперь так называют запеченные в сливках грибы (курицу или морепродукты) под сыром
  6. Блины с семгой часто выступают в качестве холодной закуски. Их «скрытое» предназначение – продемонстрировать статус брачующихся и заверить в уважении к приглашенным в ресторан гостям.
  7. Котлеты по-киевски представляют собой куриное филе в панировке, запеченное во фритюре. Их изюминка – наличие кусочка сливочного масла внутри. Существуют вариации, когда к маслу добавляют тертый сыр, зелень или грибы.
  8. Фаршированная рыба родом из Израиля. «Умеет приготовить Гефилте фиш – значит трудолюбивая», — считали еврейские женихи. Стоит отметить, что это блюдо действительно помогало девушкам очаровывать понравившихся мужчин.
  9. Картофель фри – недорогой вариант сытного гарнира, который, впрочем, придется кстати и на роскошной свадьбе. Эта позиция меню обязательна, если среди приглашенных есть гости с детьми.
  10. Голубцы и фаршированный перец занимали почетное место на свадебном столе наших бабушек. В современном меню чаще встречается долма – восточный аналог, где вместо перца и капусты используют виноградные листья.

Организация свадебного банкета – задача ответственная. Рекомендуем Вам не экспериментировать, заказывая разносолы с красивыми названиями, а выбирать то, что уже пробовали или что-то из предложенного выше списка. Веселой свадьбы и приятного аппетита!

Автор: Вероника Цымбал
[review]

СВЕЖЕЕ НА ПОРТАЛЕ
10 родзинок Закарпаття — тур зі Львова

Мечтаете о непревзойденном уик-энде? Мечтам давно пора воплощаться! Айда с нами в ...

Затоплена церква і Дніпрові кручі (1 день)

Одноденний тур по Україні "Затоплена церква і Дніпрові кручі" - новинка для ...

Лавра: от загородного подземелья – к городу в центре города

Приглашаем вас принять участие в экскурсии по Нижней территории лавры и поближе ...

Фитнес-браслет — маленький помощник для здорового образа жизни

Сегодня редко можно увидеть спортсмена без фитнес-браслета. Маленький помощник сообщит вам важные ...

Карпатські новинки за 5 днів

6 дегустаций, 4 термальные купания, 3 замка, канатная дорога, водопады, наскальная крепость, ...

Термобелье для комфортного отдыха — выбираем правильно

Наступили холода и многие задумались над покупкой термобелья. При этом многие люди ...

Замок Паланок, термальні джерела Косино і вино

В однодневном туре из Львова вас ждут мукачевский замок Паланок, термальные воды ...

Всё своё ношу с собой! Выбираем чемодан для ручной клади

Отправляясь в путешествие, вам просто необходимо выбрать себе стильный аксессуар - чемодан ...

Золота підкова Львівщини + замок мушкетерів

Приглашаем осмотреть живописные замки Львовщины: Свиржский, Золочевский, Подгорецкий и Олеский! ...

Тайна дома Либермана

Дом Либермана, Пряничный домик, Союз писателей Украины – все это названия одного ...

Читайте также:

«Фильмы-близнецы»: обзор кинолент с одинаковым сюжетом

Иногда при просмотре премьеры человек понимает, что уже видел нечто подобное. Повторяются сюжет и интрига, развязка известна наперед. ...

Дождь не помеха! Экскурсии в Киеве в непогоду

relax) подготовил для вас обзор экскурсий, на которые можно и нужно сходить, если за окном плохая погода. ...

Куда поехать на Рождество? Лучшие рождественские туры по Украине

Хотите провести Рождество ярко и незабываемо? Тогда в этом вам поможет подборка рождественских туров от relax). ...

Розробка сайту:

веб-студія Simplify

Просування і розвиток:

діджитал агенція Контент-Маркетинг