10 самых популярных свадебных блюд


Хлебосольная украинская свадьба – это торжественное мероприятие, которое всегда сопровождается роскошным застольем. В меню обязательно входят салаты, закуски, два горячих блюда и десерты. О самых популярных свадебных угощениях читайте далее.

10 самых популярных свадебных блюд

Источник фото: www.achernishev.ru

  1. Свадебный торт редко выпекают самостоятельно. А заказ в кондитерской делают из расчета 1,5-2 кг на 10 человек.
  2. Каравай – специальный обрядовый хлеб, который используют для благословения молодых. В народной традиции считается символом благополучия и гостеприимства.
  3. Канапе с мясом, сыром или рыбой не только украсят стол, но и помогут заморить червячка после долгой прогулки-фотосессии. Крошечные бутерброды подают с аперитивом.
  4. Салат «Цезарь» — одно из самых известных блюд североамериканской кухни. Свое название он получил не в честь великого и ужасного Гая Юлия Цезаря, а по имени американского повара Кардини Цезаря, который 4 июля 1924 года приготовил это блюдо из минимума оставшихся на кухне ингредиентов.
  5. Жюльен пришел к нам из Франции. Изначально это был особый способ нарезки молодых овощей. Теперь так называют запеченные в сливках грибы (курицу или морепродукты) под сыром
  6. Блины с семгой часто выступают в качестве холодной закуски. Их «скрытое» предназначение – продемонстрировать статус брачующихся и заверить в уважении к приглашенным в ресторан гостям.
  7. Котлеты по-киевски представляют собой куриное филе в панировке, запеченное во фритюре. Их изюминка – наличие кусочка сливочного масла внутри. Существуют вариации, когда к маслу добавляют тертый сыр, зелень или грибы.
  8. Фаршированная рыба родом из Израиля. «Умеет приготовить Гефилте фиш – значит трудолюбивая», — считали еврейские женихи. Стоит отметить, что это блюдо действительно помогало девушкам очаровывать понравившихся мужчин.
  9. Картофель фри – недорогой вариант сытного гарнира, который, впрочем, придется кстати и на роскошной свадьбе. Эта позиция меню обязательна, если среди приглашенных есть гости с детьми.
  10. Голубцы и фаршированный перец занимали почетное место на свадебном столе наших бабушек. В современном меню чаще встречается долма – восточный аналог, где вместо перца и капусты используют виноградные листья.

Организация свадебного банкета – задача ответственная. Рекомендуем Вам не экспериментировать, заказывая разносолы с красивыми названиями, а выбирать то, что уже пробовали или что-то из предложенного выше списка. Веселой свадьбы и приятного аппетита!

Автор: Вероника Цымбал
[review]

СВЕЖЕЕ НА ПОРТАЛЕ
Как выбрать качественный виски: полезные советы

Решив выбрать виски, не спешите с покупкой, а для начала разберитесь как ...

Ролеты в спальне — залог хорошего отдыха

Правильно подобранные ролеты ночью спасут от слепящих городских огней, а днем - ...

Місто відьом. Екскурсія містичним Києвом

Запрошуємо вас на екскурсію про магію та відьмацтво. Ви дізнаєтеся, де у ...

Город ведьм. Экскурсия мистическим Киевом

Приглашаем вас на экскурсию о магии и ведьмацтве. Вы узнаете, где в ...

Київ авантюрний

На захоплюючій пішохідної екскурсії "Київ авантюрний" ви здивуєтеся, наскільки авантюрним був Київ ...

Киев авантюрный

На увлекательной пешеходной экскурсии "Киев авантюрный" вы удивитесь, насколько авантюрным был Киев ...

Таємниці Золотоворітського кварталу

Запрошуємо вас на захоплюючу екскурсію, на якій ми навчимося зчитувати і розгадувати ...

Играем в онлайн-казино: как сорвать джек-пот

Интернет-казино MonoSlot популярно у многих любителей азартных игр. Привлекательные бонусные предложения, обширный ...

Велотуризм в любой точке Украины благодаря креплениям для велосипедов Thule

Велосипедные прогулки стали любимым времяпровождением для многих. А для того чтобы транспортировка ...

Выбираем раскладной диван для отдыха

Выбирая диван, нужно учитывать, что он должен быть не только красивым, но ...

Читайте также:

«Фильмы-близнецы»: обзор кинолент с одинаковым сюжетом

Иногда при просмотре премьеры человек понимает, что уже видел нечто подобное. Повторяются сюжет и интрига, развязка известна наперед. ...

Дождь не помеха! Экскурсии в Киеве в непогоду

relax) подготовил для вас обзор экскурсий, на которые можно и нужно сходить, если за окном плохая погода. ...

Куда поехать на Рождество? Лучшие рождественские туры по Украине

Хотите провести Рождество ярко и незабываемо? Тогда в этом вам поможет подборка рождественских туров от relax). ...

Розробка сайту:

веб-студія Simplify

Просування і розвиток:

діджитал агенція Контент-Маркетинг