10 лучших напитков во время летней жары
Мы уже ощутили, как это — весь день ходить по раскаленному асфальту и искать прохлады. Первый месяц лета дал понять, что именно поможет облегчить бремя, возложенное на плечи каждого в летнюю пору. Потому вашему вниманию предлагается топ-10 напитков, которые лучше всего утолят жажду во время летнего зноя!
1. Чай
Учеными доказано, что черный чай со льдом лучше всего утоляет жажду. В западных странах холодный чай пьют намного чаще чем горячий, его подают и зимой, и летом. Прелесть в том, что для приготовления прохладительного напитка из чая можно использовать любой сорт чая и любые дополнения. Зеленый чай хорошо комбинировать с мятой, жасмином, корицей. Лимон будет уместным дополнением и к зеленому, и к черному чаю. Многие утверждают, что белый чай обладает наилучшим вкусом в холодном виде.
2. Лимонад
Видов лимонада огромное множество. Лимонад с мятой, имбирем, розовый лимонад – все они прекрасно утолят жажду летним днем. Чтобы сделать лимонад дома, лучше всего измельчить лимоны вместе с кожурой в комбайне или натереть на терке, добавить немного сахара и залить водой. Такую лимонную смесь лучше всего настоять в холодильнике и процедить утром. Чтобы приготовить розовый лимонад к смеси можно добавить немного вашего любимого варенья.
3. Мохито
Пить классический мохито, который готовят с добавлением белого рома, не стоит днем. Зато безалкогольный мохито с удовольствием пьют и взрослые, и дети. Для его приготовления вам понадобится лайм, мята, тоник, сахар (лучше всего тростниковый). Для тех, кому свежий запах и легкий вкус такого коктейля не кажется достаточно интересным, есть ягодные мохито. Измельчив любимые ягоды и добавив немного в стакан вы получите абсолютно новый вкус давно знакомого напитка.
4. Тархун
Даже само название этой вкуснятины вызывает ностальгию. Relax.com.ua знает, как приготовить домашний тархун. Для этого кипятим примерно 1 литр воды с сахаром – готовим сахарный сироп. Потом в сироп опускаем веточки тархуна, предварительно немного примяв их рукой. Оставив смесь на ночь в холодильнике, получаем концентрат. Его можно развести прямо в стакане минералкой или кипяченой водой, получив вкусный, а главное натуральный, тархун.
5. Каркаде
Кисловатый красный чай даже вкуснее в холодном виде. Всего несколько соцветий превратят литр воды в полезное лакомство. Единственное условие – для того, чтобы увеличить пользу такого чая его не стоит просто запаривать. Киньте соцветия в холодную воду, доведите до кипения и варите 5-7 минут. Только так полезные экстракты выйдут наружу. Дополнить напиток можно сахаром, корицей или кардамоном.
6. Напитки на имбире
Да-да, имбирные напитки можно пить не только тем, кто борется с лишним весом или с простудой. Пропустите через мясорубку корень имбиря и лимон вместе с цедрой, мелко нарежьте яблоки. Смешайте их с имбирной массой, добавьте мед. Залив все это кипятком и настояв в холодильнике получите напиток, богатый на витамины и с яркими вкусовыми качествами.
7. Кофе
Почему бы не начать летнее утро с холодного кофе, ведь оно бодрит не хуже, чем холодный душ! Смешайте в блендере 50 мл. экспрессо, молочную смесь для приготовления мороженного и лед. Дополнением может стать ваш любимый сироп и взбитые сливки.
8. Смузи
Молочные коктейли иногда слишком сладкие и вызывают еще большую жажду. А вот смузи из фруктов или ягод смогут побороть ее, не уступая молочным братьям по вкусу. Попробуйте смешать в блендере немного сока (или йогурта) и несколько видов любимых ягод, можно и замороженных. Это вкусно!
9. Напиток из базилика
Проварив пучок базилика и лимон 15 минут получим полезный южный напиток. После того, как ингредиенты покипят 15 минут, можно выключить газ и добавить сахар. Настояв все это еще примерно пол часа, получаем полезную вкусность, которую можно пить и горячей, и холодной.
10. Вода
О пользе чистой воды знают, наверное, все. И тем не менее с полок супермаркетов быстрее исчезают сладкие воды, сок и пиво. Так вот, лучше, чем простая вода жажду не утолит ни один, даже самый вкусный напиток. Прислушиваемся к мнению ученых, и пьем чистую воду!
Автор: Kateryna Romanenchuk