Выпить пива

Как приятно и вкусно после утомительного трудового дня, вернувшись домой, или в компании друзей,  выпить бутылочку холодного ароматного пива. Почувствовать, как уходит напряжение, как появляется расслабление и покой.

Пиво это, пожалуй, самый загадочный алкогольный напиток, ведь никому точно не известно откуда оно родом, потому что под разными названиями пиво применялось у всех народов с глубокой древности. Считают, что впервые пиво изобрел по забывчивости один хлебопек, который оставил тесто на солнце. Из перебродившего теста получилась мутная жидкость – прообраз современного пива.

Первые же письменные упоминания относятся к 8000 – 7000 годам до нашей эры, когда на клинописной табличке из Месопотамии, встречается упоминание о «вине из зерна». Из Месопотамии и Вавилона пиво попало в Древний Египет, где получило широчайшее распространение. Египтяне усовершенствовали процесс пивоварения, используя солод вместо зерна. Неизвестно, варилось ли пиво в Британии до ее оккупации англосаксами, но точно из-вестно, что тевтоны и кельты изготавливали медовые напитки (Meod) на основе меда и пшеницы.

Пиво содержит более 30 минеральных веществ и микроэлементов, которые в основном имеют солодовое происхождение. Литр пива покрывает почти половину дневной потребности взрослого человека в магнии, 40% необходимого фосфора и 20% — калия. Также в пиве содержится ряд витаминов B1 (тиамин), В2 (рибофлавин), РР, В3 (никотиновая кислота).  Исходя из вышесказанного, выпить пива д- не только приятно, но и полезно.

Так, например, пиво рекомендуется применять при проблемах с пищеварением, с бессонницей, при заболеваниях органов дыхания, при проблемах с нервной системой. А уж при борьбе со стрессами пиву нет равных среди напитков, ведь только одно времяпрепровождение с друзьями за бокалом хорошего пива, способно ввести в состояние умиротворения.

Поклонников пива становится все больше и больше. Среди стран лидерами по потреблению пива являются Чехия, Ирландия и Германия. В Германии даже ежегодно проводится Октоберфест (Oktoberfest) — крупнейший в мире фестиваль пива. Выпить настоящего, вкусного пива можно именно здесь,  в столице Баварии — Мюнхене, начинается в третьи выходные сентября и продолжается 16 дней.

Автор: Никита Лисицкий