Где поесть самые вкусные суши на Бессарабке? Подборка из 8 ресторанов
Бессарабка — популярный район в центре Киева, где расположено множество интересных заведений с японской кухней. Среди них традиционные и современные рестораны со стильным интерьером, которые предлагают большой выбор роллов и суши. Здесь можно попробовать как классические варианты, так и авторские блюда от шеф-поваров. Рассмотрим восемь самых модных заведений, которые стоит посетить, чтобы разнообразить свой гастрономический кругозор.

1. Суши “Евразия” на Бессарабской площади
Ресторан “Евразия” на Бессарабской площади расположен на втором этаже Бессарабского рынка, и его легко найти, просто спросив дорогу на улице. Это стильное заведение, интерьер которого полностью соответствует яркому облику столицы. Здесь учтены главные “фишки” бренда: удобная мягкая мебель, живое озеленение в зале, сочетание нескольких стилей. Сидя на удобных диванах, приятно рассматривать нетипичный интерьер с картинами в стиле поп-арт и наслаждаться ароматом свежих экзотических продуктов, доносящихся из кухни.
Шефы предлагают изысканное меню, рассчитанное на разные вкусы и пожелания детей и взрослых. Чтобы поесть авторские и традиционные суши, Бессарабка и ресторан “Евразия” станут более чем достойным местом в Киеве. Закажите классическую Филадельфию с нежным сыром и слабосоленым лососем или Зеленый Дракон, чтобы насладиться сочетанием копченой рыбы со свежими овощами.
Заведение работает с 10.00, благодаря чему сюда заходят гости перед работой и повседневными делами, чтобы позавтракать в тихой спокойной обстановке. В меню предложены классический Итальянский, Баварский, Английский завтраки и ароматный кофе. Ресторан доказывает, что японская кухня на Бессарабке успешно сочетается с традиционными блюдами разных стран, что делает заведение еще более привлекательным для разных посетителей.
2. Суши “Евразия” на Дворце спорта
Это второй суши-ресторан “Евразия”, известный инновационными и креативными творениями японской кухни. Расположенный в историческом районе, ресторан “Евразия” на Дворце спорта органично влился в старинную атмосферу города, и его интерьер полностью ей соответствует. Внутри сохранена аутентичная стеновая отделка, арочные оконные проемы, а лепные декоративные элементы подчеркивают глубину и таинственность интерьера. Заведение выглядит элегантно и величественно, благодаря чему здесь часто проводят корпоративы, деловые встречи, отмечают праздники и приходят на романтические свидания.
Шефы предлагают достойные блюда для разных событий. Для большой компании можно заказать сет до 2 кг весом, чтобы попробовать побольше новинок заведения. Для ценителей здоровой пищи разработано сезонное “Хелси Меню” с зелеными овощами и супами. Также в суши бар на Дворце Спорта есть возможность попробовать ароматную сочную пиццу, бургеры и фри-блюда. Пожалуй, заведение не обходит стороной смелые пожелания клиентов, ведь в меню есть блюда разных кухонь мира.
Ресторан японской кухни на Дворце Спорта особенно очарователен в летнее время, когда открыта терраса, на которой можно поужинать с видом на историческую архитектуру города.
3. Суши “Сушия”
Это популярный суши-ресторан, известный своими аутентичными и традиционными японскими кулинарными предложениями. Шефы удивляют гостей мастерством в приготовлении традиционных роллов Нигири и Маки. Но более впечатляющими стали авторские рецепты роллов, приготовленные с ростбифом и яблоком, лососем и манго или двойной красной рыбой внутри и снаружи. В меню представлен большой выбор японских супов и салатов, а также хрустящих фри-блюд.
4. Суши “Галерея Суши”
Суши-ресторан, завоевавший признание гостей своей элегантной и безмятежной атмосферой, в которой приятно отдохнуть от городской суеты и побеседовать с близким человеком, обсудить деловые вопросы или провести время с детьми.
Особенность заведения — это быстрая качественная доставка блюд на дом, при которой они сохраняют свою безупречную подачу. Гости часто выбирают сеты, в которые входят самые популярные роллы заведения.
5. Суши “Fish & Pussycat Sushi Bar”
Заведение привлекает внимание своим названием и искренним дружелюбием к каждому гостю. Это стильное заведение, в которое приятно забежать с улицы после долгой прогулки, посещения галереи, выставки, кинотеатра. Здесь готовят сытно и вкусно, предлагая недорогие блюда разных стран мира, и конечно, роллы.
Особенность заведения — это завтрак-конструктор, ингредиенты которого можно собрать по своему вкусу и желанию, чтобы получить совершенное блюдо. Также заведение славится премиальными роллами с лангустинами, сибасом, трюфельным соусом.
6. Суши “Shibuya Sushi Kiosk”
Один из самых клиентоориентированных суши-ресторанов, предлагающий интересные предложения со скидками. Четыре дня в неделю здесь действует скидка 20% на все блюда, которые гость заберет самостоятельно или закажет с доставкой.
Но тех, кто предпочитает наслаждаться шедеврами японской кухни в заведении, ждет не менее приятный сюрприз в виде тематического восточного интерьера с люстрами-фонариками и “позолоченными” палочками для суши.
7. Суши “Philadelphia Roll & Bowl”
Шефы этого заведения предлагают новую подачу классических блюд, работая над стильным оформлением. Каждый ролл интересно украшен соусом, ломтиками ингредиентов, микрогрином или другой зеленью. Особенно эффектно смотрятся на столе конвертики Темаки с лососем и суши Оиши, в которых рис мастерски скрыт под несколькими слоями лосося.
Ресторан активно взаимодействует с посетителями, предлагая роллы в подарок за рекламу заведения в Инстаграме, дарит блюда именинникам в день рождения, и предлагает бесплатные суши всем, кто приходит в заведение по пятницам.
8. Суши-бар “Рис и Рыба”
Это суши-бар, который умеет удивлять гостей необычными блюдами японской кухни. Например, пользуются популярностью роллы Яку, в которых нет риса. Вместо него в ролл входит три вида рыба, дайкон и тонкий лист нори. Именно за такими авторскими блюдами в заведение приходят ценители японской кухни и все, кто хочет получить первый, и непременно, удачный опыт знакомства с блюдами Японии.
Для семьи и компании в меню предложено целых 10 сетов разного веса и наполнения. Горячие роллы с сырной шапочкой стали хитом заведения, и они часто встречаются в наборах. Отдельно стоит отметить большой выбор основных блюд, среди которых лапша Удон с разными добавками, жареный рис с овощами, курицей, телятиной.
Суши-бар “Рис и Рыба” не скупится на поздравления именинников и дарит каждому скидку 15% на заказ блюд для праздничного стола.
Вывод
Каждый из восьми суши-баров на Бессарабке достоин внимания местных жителей и гостей города, поэтому рекомендуем не выбирать лучшее заведение, а посетить каждое, чтобы воспользоваться уникальными предложениями ресторанов. Перед тем, как отправиться в суши-путешествие, стоит зарезервировать столик, особенно в популярных местах, чтобы получить самое уютное место с прекрасным видом.