Мастер-класс «Французская кухня» за 2,5 часа познакомит вас с настоящим кулинарным искусством. Шеф-повар научит готовить 4 блюда, которые станут изюминкой вашего личного меню. Вы познакомитесь с каждым этапом приготовления еды, техниками и секретами фирменной подачи знаменитой французской кухни.
Во время мастер-класса вы увидите:
- знаменитые французские техники приготовления блюд;
- как готовятся знаменитые соусы, которые придают еде неповторимый и уникальный вкус;
- как превратить любую подачу в настоящее произведение искусства.
Вы узнаете:
- об оригинальных рецептах французской кухни;
- секреты приготовления блюд от шеф-повара;
- как сочетая простые ингредиенты, получить блюдо уровня Мишленовских ресторанов.
Этот мастер-класс стоит посетить для того, чтобы:
- научиться делать вкусный ужин, начиная с салата, заканчивая фирменным десертом;
- прокачать свои кулинарные навыки;
- интересно, необычно и с пользой провести время с друзьями или второй половиной.
Дата: По запросу, в любой день
Программа мастер-класса
Меню №1
1. Салат из семги, авокадо и канкасе
2. Киш Лорен
3. Луковый суп запеченный с крутонами
4. Креп Сюзетт «фламбе»
Меню №2
1. Салат «Нисуаз»
2. Перепела с соусом Голландез
3. Картофельный «Гратен»
4. Парфе
Меню №3
1. Утиная ножка конфи с кофитюром из малины
2. Груша пашот
3. Волованы с шримс коктелем
4. Лимонный тарт с меренгой
Выбирайте увлекательные мастер-классы на сайте relax)
Дополнительная информация
Стоимость: 500 грн.
Длительность: 2,5 часа
Количество человек в группе: 8 человек
Кулинарная студия предоставляет все необходимое: фартушки, рецепты, ланч- бокс для упаковки своих блюд, весь необходимый инвентарь и посуду.
Где проходит
Место проведения: Кулинарная мастерская, ул. Михайла Максимовича 3-г (Онуфрия Трутенко 3-г)