Як вибрати варильну поверхню?
Все частіше сучасні господарі вибирають варильну поверхню замість звичайної кухонної плити. Такий вибір зумовлено не тільки більш сучасним дизайном, а й практичністю та зручністю поверхонь. Далі ми поговоримо про те, як вибрати варильну поверхню, якщо ви вирішили зупинитися на цьому варіанті для власної кухні.
Отже, що таке варильна поверхня? Це – пристрій для приготування їжі з однією або декількома конфорками. Зазвичай поверхні мають 3-4 конфорки. Рідше зустрічаються невеликі варіанти шириною у 25-30 см, що мають 1-2 конфорки. Такий варіант чудово підходить для заміського будинку або дачі.
Комплектація поверхні
Варильна поверхня може бути встановлена як окремий предмет, а може мати в комплекті духову шафу. У разі, якщо ви вирішили придбати одразу два пристрої, вони можуть бути повʼязані між собою спільним пультом керування та проводами. А отже, легше одразу придбати комплект, аніж потім докуповувати духову шафу й витрачати час на її підключення до поверхні. Однак, якщо ви вирішили придбати тільки варильну поверхню, за допомогою неї ви зможете приготувати майже будь-яку страву. Велику кількість різноманітних варильних поверхонь для кухні можна переглянути в офіційному інтернет-магазині Вентолюкс: https://ventolux.ua/varil-n-poverhn.
Газова поверхня чи електрична?
Поверхні можуть мати різний тип підключення – електрику або газ. Відповідно до умов у вашому будинку вибирайте той варіант, що буде для вас найзручнішим.
Газові поверхні. Це досить звичний варіант, що підключається як до балона, так і до центрального газопостачання в будинку. Газові конфорки мають плюс у тому, що їм не потрібен час для розігріву. Вистигають вони також моментально.
Електричні поверхні. Цей варіант має трохи більш сучасний плаский дизайн. Конфорки в цих моделях поверхонь нагріваються й вистигають повільніше, аніж у газових. Завдяки цьому, ви можете залишати щойно приготовлену їжу на поверхні й вона буде підтримувати температуру страви.
Ще один варіант, що працює від електрики – індукційна поверхня. Різниця між звичайною електричною та індукційною у тому, що в останній – конфорки взагалі не нагріваються. Вони є провідником тепла, а тому нагрівається сам посуд. Це має як свої плюси, так і мінуси. З плюсів – це те, що використання такої поверхні є цілком безпечним, адже мінімізується ризик обпектися о якусь із конфорок. З мінусів – для використання цієї поверхні не підійде будь-який посуд – потрібно покупати спеціалізований.
Якщо ви визначилися із типом поверхні, кількістю конфорок та іншими аспектами, останньою рекомендацією від нас буде знайомство з відгуками. Зазвичай, їх пишуть люди, що вже користувалися приладом, а отже можуть детально розповісти про його плюси, мінуси та різні особливості використання.