Ресторан “Saperavi”
Якщо ви хочете насолодитися справжньою грузинською кухнею, грузинський ресторан “Saperavi”, розташований у Хрещатом парку у центрі Києва, стане ідеальним місцем для цього. Тут кожен гурман знайде щось на свій смак: від річкової форелі, фаршированої шпинатом і сьомгою, до семи видів шашлику, кубдарі та різноманітних хачапурі. Гарячі м’ясні та рибні страви, приготовані на кеці та щедро прикрашені зеленню, доповнять вашу вечерю. А знаменита грузинська чача чи широкий асортимент класичних вин стане чудовим завершенням трапези.
Що в меню
У ресторані “Saperavi” на вас чекає багатий вибір страв, кожна з яких перенесе вас у саму серцевину грузинської кухні. Найсмачніші м’ясні страви, різноманітна випічка та гарніри, а також популярні грузинські ласощі чекають на своїх гурманів.
Випічка
У меню ресторану “Saperavi” представлено безліч видів хачапурі та інших грузинських пирогів. Кубдарі – традиційний грузинський м’ясний пиріг, соковитий та ароматний, стане чудовим вибором для тих, хто любить насичені м’ясні страви. Хачапурі лазурі з потрійним сиром – це справжнє бенкет для сирних гурманів. Імеретинський хачапурі підійде для будь-якого часу доби – сніданок, обід або вечеря. Не менш відомий мегрельський хачапурі, який заслужив свою популярність завдяки насиченому смаку та сиру. Аджарський хачапурі у формі човника з сиром, олією та яєчним жовтком особливо сподобається любителям оригінальних страв. У меню також представлені хачапурі пеновані та традиційний грузинський хліб шоті.
М’ясні страви
Цінителі м’ясних страв оцінять різноманітність та якість пропозицій ресторану “Saperavi”. Курча тютюну – класика грузинської кухні, соковитий та ароматний, готується зі спеціями та подається із соусом. Асортимент шашликів включає курячий шашлик, каре телятини і смажені перепілки, які відрізняються ніжним м’ясом і особливим смаком. Каре ягняти та люля кебаби з індички, баранини, яловичини з сулугуні, яловичини та свинини – кожна з цих страв готується за особливими рецептами та радує насиченим смаком. Для любителів телятини та свинини пропонуються шашлик із телячої вирізки та шашлик із свинячої шийки, а для поціновувачів баранини – шашлик із баранини.
Гарніри
До м’ясних страв та випічки в ресторані “Saperavi” пропонуються смачні та ситні гарніри. Картопля по-сільськи та картопля фрі – класичні варіанти, які сподобаються всім без винятку. Любителям незвичайних смаків варто скуштувати батат фрі – солодку картоплю, приготовлену до золотистої скоринки.
Популярні страви
У ресторані “Saperavi” можна насолодитися популярними грузинськими стравами. Оджахурі – страва з м’яса та картоплі, приготовлена за традиційним рецептом, обов’язково сподобається всім любителям ситних та ароматних страв. Салати, такі як овочевий по-грузинськи або з куркою тонкацу, є легкими і свіжими закусками, що ідеально підходять для початку трапези. Густий і насичений харчо зігріє в холодну пору року. Три види пхалі – це різноманітність закусок з овочів та горіхів, які стануть чудовим доповненням до будь-якого столу. Овочі на грилі та асорті грузинських сирів додадуть у вашу вечерю смакову різноманітність. Паштет курячий з винним мармеладом, смажені баклажани, фаршировані сиром надуги, і хрусткі баклажани також заслуговують на особливу увагу.
Кожна страва у ресторані “Saperavi” приготовлена з душею та любов’ю до грузинської кухні, і ви обов’язково знайдете щось до смаку.
Зручна доставка грузинської кухні
“Saperavi” також пропонує послугу доставки, яка доступна з 12:30 до 20:30. Тепер для того, щоб насолодитися автентичними грузинськими стравами, вам не потрібно виходити з дому чи офісу. Зробити замовлення можна лише за кілька хвилин, і наші кур’єри доставлять їжу в найкоротші терміни, що особливо зручно, якщо гості вже на порозі.
Організація банкетів
Ресторан “Saperavi” знаходиться в Маріїнському парку, поруч із Музеєм Води та Ляльковим театром, що робить його зручним для відвідування як пішки, так і на автомобілі – для гостей передбачена містка парковка. Інтер’єр ресторану виконаний у класичному стилі з автентичними грузинськими мотивами. Глиняні глеки, вбудовані в стіни, створюють атмосферу традиційної грузинської харчевні.
“Saperavi” – популярне місце для проведення бенкетів. Менеджер ресторану обговорить з вами всі організаційні моменти, врахує найменші деталі та допоможе знайти фотографа, відеооператора, декоратора та вокаліста. Професійні кухарі порадують гостей щедрими порціями та ефектною подачею страв. Завдяки мальовничій території та вишуканому інтер’єру, фотографії та відеоролики з вашого свята виглядатимуть чудово.
Ресторан “Saperavi” має один просторий зал з подіумом та дві VIP-кімнати, розраховані на 8 та 12 осіб. Основна зала може вмістити до 99 осіб при звичайній посадці та до 250 осіб при фуршетному варіанті. Літня тераса ідеально підходить для невеликих свят на свіжому повітрі та може розмістити до 30 осіб.
Ресторан “Saperavi” – це не просто місце, де можна поїсти. Це спрвжній куток Грузії в центрі Києва, де кожен відвідувач зможе відчути себе частиною грузинської культури і насолодитися чудовою кухнею. Незалежно від того, чи ви хочете провести банкет, організувати діловий обід або просто смачно повечеряти, “Saperavi” радий вітати вас. Заходьте на наш сайт і залиште заявку, і ми зробимо все можливе, щоб ваш захід пройшов на найвищому рівні.